கோகோ பீட் விவரக்குறிப்புத் தாளில் உள்ள இரண்டு எண்கள், ஒரு பயிர் எப்படித் தொடங்குகிறது என்பதை மற்ற எதையும் விட அதிகமாகத் தீர்மானிக்கின்றன: EC மற்றும் pH. இவை இரண்டும் வளர்ப்பு ஊடகத்தில் உள்ள நீரை, அதாவது வேர்கள் உண்மையில் உறிஞ்சும் நீரை விவரிக்கின்றன. ஒவ்வொரு எண்ணும் எதை அளவிடுகிறது, நாற்று உற்பத்தியாளர்கள் ஏன் Low EC பிளாக்குகளைக் கேட்கிறார்கள், வந்த சரக்கை நீங்களே எப்படிச் சரிபார்ப்பது என்பதை இந்த வழிகாட்டி விளக்குகிறது.
EC எதை அளவிடுகிறது
EC என்பது மின் கடத்துத்திறன் (electrical conductivity). ஊடகத்தின் ஈரப்பதத்தில் எவ்வளவு உப்பு கரைந்துள்ளது என்பதை இது காட்டுகிறது. தூய நீர் மின்சாரத்தை மிகக் குறைவாகவே கடத்தும்; உப்புகள் சேரும்போது அளவீடு உயரும். விவரக்குறிப்புத் தாள்கள் பொதுவாக இதை மில்லிசீமென்ஸ் பெர் சென்டிமீட்டர் (mS/cm) என்ற அலகில் தருகின்றன; இது டெசிசீமென்ஸ் பெர் மீட்டர் (dS/m) மதிப்புக்குச் சமம்.
தேங்காய் மட்டையில் இயற்கையாகவே கரையும் உப்புகள் உள்ளன, முக்கியமாகப் பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் குளோரைடு. இவை பித்தில் தங்கிவிட்டால், எந்த உரத்திற்கும் முன்பே வேர்களை அடைகின்றன. எனவே ஊடகத்தின் EC தான் நீங்கள் திட்டமிடும் ஒவ்வொரு ஊட்டத்திற்கும் தொடக்கப் புள்ளி.
இளம் வேர்களுக்கு Low EC ஏன் முக்கியம்
நாற்றுகள், வெட்டுத் துண்டுகள் மற்றும் இளம் பிளக்குகள் ஒரு பயிரின் மிக உணர்திறன் மிக்க கட்டம். புதிய வேர்களைச் சுற்றி உப்பு அதிகமாக இருந்தால் அவை நீரை உறிஞ்சுவது கடினமாகும்; இதனால் முளைப்பும் வேர்விடுதலும் தாமதமாகலாம், அல்லது மென்மையான நுனிகள் கருகலாம். அதனால்தான் நாற்றுப்பண்ணைகள், பசுமைக்குடில் நாற்று உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் ஹைட்ரோபோனிக் விவசாயிகள் பொதுவாக Low EC ஊடகத்தைக் கேட்கிறார்கள்: வேர்களுக்கு என்ன செல்கிறது என்பதைத் தங்கள் ஊட்டக் கரைசல் மூலம் துல்லியமாகக் கட்டுப்படுத்த விரும்புகிறார்கள்.
திறந்த நிலத்தில் வளர்ந்த செடிகள் இதை அதிகம் தாங்கும். மண் மேம்பாடு, நிலவடிவமைப்பு அல்லது பாத்தி தயாரிப்புக்காகக் கோகோ பீட் மண்ணுடன் கலக்கப்படும்போது, பாசனமும் மழையும் உப்பின் பெரும்பகுதியை அடித்துச் செல்கின்றன. எனவே High EC (கழுவாத) பிளாக் பெரும்பாலும் நடைமுறைக்கு ஏற்ற, குறைந்த செலவுத் தேர்வாகும்.
கழுவுதல் EC-ஐ எப்படிக் குறைக்கிறது
தென்னை நார் பித்தில் உள்ள உப்புகள் கரையக்கூடியவை, எனவே அவற்றை அலசி நீக்க முடியும். SM Coir-இல், Low EC பிளாக்குக்கான பித், உலர்த்தப்பட்டு, சலிக்கப்பட்டு, அழுத்தப்படுவதற்கு முன் எங்கள் சொந்தக் கழுவும் தளங்களில் கழுவப்படுகிறது. High EC பிளாக்குக்கு இந்தக் கட்டம் இல்லை.
| அம்சம் | Low EC பிளாக் | High EC பிளாக் |
|---|---|---|
| கழுவுதல் | கழுவியது | கழுவாதது |
| EC | 0.6 mS/cm-க்குக் குறைவு | குறிப்பிடப்படவில்லை |
| pH | 5.5 – 6.5 | 5.5 – 6.5 |
| வழக்கமான பயன்பாடு | நாற்று உற்பத்தி, பசுமைக்குடில்கள், ஹைட்ரோபோனிக்ஸ் | மண் மேம்பாடு, தோட்டக்கலை, நிலவடிவமைப்பு |
கழுவுதலும் பஃபரிங் (buffering) செய்வதும் ஒன்றல்ல. பஃபரிங்கில், நாரில் பிணைந்துள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியத்தின் இடத்தைக் கால்சியம் பிடிக்கும் வகையில் பித் கால்சியம் கரைசலால் பதப்படுத்தப்படுகிறது. உங்கள் பயிருக்கோ அமைப்புக்கோ பஃபர் செய்த ஊடகம் தேவைப்பட்டால், அதை உங்கள் விசாரணையில் குறிப்பிட்டு, விநியோகஸ்தர் அதை எப்படிக் கையாளுகிறார் என்று கேளுங்கள்.
pH என்ன சொல்கிறது
ஊடகம் எவ்வளவு அமிலத்தன்மை அல்லது காரத்தன்மை கொண்டது என்பதை pH அளவிடுகிறது; இந்த அளவுகோலில் 7 என்பது நடுநிலை. வேர்ப் பகுதி சற்று அமிலத்தன்மையுடன் இருக்கும்போது பெரும்பாலான பயிர்கள் ஊட்டச்சத்துகளைச் சிறப்பாக உறிஞ்சுகின்றன; மண்ணில்லா வளர்ப்பில் சுமார் 5.5 முதல் 6.5 வரையிலான வரம்பு பொதுவான இலக்கு. SM Coir-இன் இரு பிளாக்குகளும், ஒவ்வொரு கிரேடிலும், pH 5.5 – 6.5 என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.
pH-உம் EC-உம் இணைந்து செயல்படுகின்றன. ஓர் ஊடகம் சரியான pH வரம்பில் இருந்தும் அதிக உப்பைக் கொண்டிருக்கலாம். எனவே ஒன்றை மட்டும் பார்க்காமல் இரு எண்களையும் பாருங்கள்.
விவரக்குறிப்புத் தாளில் உள்ள எண்களைப் படிப்பது
- அலகைச் சரிபாருங்கள். EC, mS/cm அல்லது dS/m-இல் இருக்க வேண்டும். வேறு அலகில் தரப்பட்ட எண்ணை நேரடியாக ஒப்பிட முடியாது.
- எப்படி அளவிடப்பட்டது என்று கேளுங்கள். EC மற்றும் pH, ஊடகத்தின் நீர்ச் சாற்றில் அளவிடப்படுகின்றன; ஒரே பொருளுக்கு வெவ்வேறு பிரித்தெடுப்பு முறைகள் வெவ்வேறு எண்களைத் தரும். விநியோகஸ்தர்களை ஒப்பிடும்போது, ஒரே முறையில் பெற்ற எண்களையே ஒப்பிடுங்கள்.
- ஒவ்வொரு கிரேடையும் பாருங்கள். ஃபைன், ஸ்டாண்டர்ட் மற்றும் கோர்ஸ் கிரேடுகள் விரிவாக்கம், ஈரப்பதம் மற்றும் நார் அளவில் வேறுபடுகின்றன. எங்கள் தாளில், ஒவ்வொரு தயாரிப்பின் மூன்று கிரேடுகளுக்கும் EC மற்றும் pH ஒன்றே.
ஒரு பிளாக்கை நீங்களே சரிபார்ப்பது
முதல் சோதனைக்கு ஆய்வகம் தேவையில்லை. அளவீடு செய்யப்பட்ட EC மீட்டர், pH மீட்டர் மற்றும் காய்ச்சி வடித்த நீர் போதும்.
- பிளாக்கின் ஒரு மாதிரியை நீரில் விரியவிட்டு அமைய விடுங்கள்; அப்போதுதான் அழுத்தப்பட்ட கட்டியை அல்லாமல் தளர்வான ஊடகத்தைச் சோதிப்பீர்கள்.
- அளந்த அளவு ஊடகத்தைக் காய்ச்சி வடித்த நீருடன் கலக்குங்கள்; ஒவ்வொரு சோதனையிலும் அதே விகிதத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- கலக்கி, சிறிது நேரம் வைத்து, பின் திரவத்தை வடிகட்டுங்கள்.
- அன்றே அளவீடு செய்த மீட்டர்களைக் கொண்டு திரவத்தின் EC மற்றும் pH-ஐப் படியுங்கள்.
விகிதத்தையும் அளவீடுகளையும் குறித்து வையுங்கள். இந்தச் சோதனையின் பயன், ஒவ்வொரு முறையும் அதே முறையைப் பயன்படுத்தி ஒரு சரக்கை அடுத்த சரக்குடன் ஒப்பிடுவதில்தான் உள்ளது.
எந்த பிளாக்கைத் தேர்ந்தெடுப்பது
- நாற்றுத் தட்டுகள், நாற்றுக் கலவைகள், ஹைட்ரோபோனிக்ஸ், பசுமைக்குடில் வளர்ப்புப் பைகள்: Low EC-இல் தொடங்குங்கள்.
- மண் மேம்பாடு, நிலவடிவமைப்பு, திறந்தவெளிப் பாத்திகள்: பொதுவாக High EC போதுமானது.
- உங்கள் சொந்தத் தொட்டிக் கலவையைத் தயாரிக்க: இறுதிப் பயிர் எவ்வளவு உணர்திறன் கொண்டது, நீங்கள் எப்படி ஊட்டமளிக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து இரண்டில் ஏதாவது ஒன்று.
உறுதியாகத் தெரியவில்லை என்றால், உங்கள் விசாரணையில் பயிரையும் வளர்ப்பு முறையையும் சொல்லுங்கள்; விலைப்புள்ளியில் தயாரிப்பையும் கிரேடையும் உறுதிசெய்கிறோம். ஒவ்வொரு மதிப்பையும் கிரேடு வாரியாக எங்கள் தயாரிப்புகள் & விவரக்குறிப்புகள் பக்கத்தில் ஒப்பிடலாம்.
